Las manos de Dora, abrigadas en unos guantes transparentes, sostienen con fuerza un bloque de hielo que en poco tiempo queda reducido a una taza de ‘nieve´- como dice ella-, esa nieve que coloca con cuidado en un vaso y aprieta con una cuchara para formar un montoncito que recibirá trozos de una gran variedad de frutas, y para los más ´mecateros´ milo y lecherita.

 

Es la preparación de su primer cholado, a eso de las 11:00 am, cuando el calor comienza a agobiar en la ciudad de Cali.

 

-Al medio día comienzo a vender luladas y cholados, arrima mucho taxista, mucho motociclista y también la gente que anda todavía en el parque, y acá se les atiende para calmarles ese calor que hace por estas horas.

 

Dora sigue hablando:

 

-Como le digo, gracias a Dios a toda hora hay trabajo, hay clientes para todo momento y siempre se les atenderá con gusto, no sólo es mi trabajo sino mi vida, con esto le he podido pagar todo el colegio a mi hija y ahora andamos para que estudie en el Sena o en un técnico. Ella ya se graduó hace unos años del Colegio, y ha venido a ayudarme con el puesto, pero tanto ella como yo queremos que siga estudiando y tenga una carrera.

 

El parque del Ingenio no descansa, en las mañanas es transitado por personas que buscan una rutina saludable, usando el gimnasio público, o trotando alrededor de la eco-ruta. Y en las tardes visitado por muchos caleños que buscan un lugar para mitigar el calor de la ciudad, y disfrutar de la brisa con algún refresco en la mano.

 

Sin embargo el parque no ha sido un elemento democrático, no todos los vecinos del sector han estado o están de acuerdo con lo que significa el parque. Es evidente que la proliferación de ventas ambulantes en el lugar ha ido en detrimento de la estética del barrio, de la comodidad para los habitantes del sector y de la seguridad. Al respecto Dora manifiesta:

 

-Es verdad que algunas personas han estado inconformes desde que se remodeló el parque, porque ha traído mucha gente, y con ello los problemas comunes; tráfico, que la invasión de espacio público. También el parque representa una oportunidad para los ladrones, todo hay que decirlo.

 

Y es que llegó a tal punto la situación en el parque, que en horas ´pico´ de 7:00 a.m. a 10:00 a.m. y 5:00 p.m. a 7:00 p.m. tiene que haber presencia de bachilleres y guardas de tránsito, los primeros para vigilar el orden público y los segundos para normalizar el tráfico de vehículos.

 

Otro dato y no menor, es que según la personería de la ciudad, se ha venido incrementando los puestos de ventas hasta llegar a 50 vendedores ambulantes, de los cuales solamente hay autorizados por logística 20 locales de comidas.

 

-El problema de los vendedores es viejo, no viene de ahora, antes de la remodelación éramos varios los que vendíamos y no había control, ahora después de la remodelación es que quisieron darle un orden, nos autorizaron a 20, respetando la antigüedad. Yo fui de las primeras que llegué así que me tenían que dar mi lugar. – Explica Dora.

 

-Los que estamos aquí autorizados somos gente de bien, que la policía nos conoce, y que inclusive pasamos las requisas sanitarias. Mantenemos nuestro local y alrededores muy aseado y brindamos un servicio a la comunidad, además que la gente que viene seguido al parque, nos quiere, nos tiene confianza y hay una relación con ellos.- Finaliza Dora ya con gestos de agotamiento por toda su jornada-.

 

Dora Carpio, porteña, afrodescendiente, representa esa población Colombiana que ha tenido que soportar mucho sufrimiento, pero con entereza sigue de pie en la vida, que busca lo mejor para los suyos, pero que sobre todo entiende que la mejor manera de seguir adelante es haciendo el bien.